208 1 2 3 4 Beskrivning av maskinen Säkerhetsanvisningar ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...209 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...210 Installation ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...210 Förberedelser ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...211 4.1 Påfyllning av vattenbehållaren ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...211 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...211 4.2 Påfyllning av behållaren för kaffebönor 4.3 Första igångsättningen ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...211 5 6 7 8 9 Tillagning av espresso (med kaffebönor) Inställning av kaffekvarnen ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...212 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...214 Tillagning av espresso med färdigmalet kaffe (i stället för kaffebönor) ... ... ... ...215 Utmatning av hett vatten ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...215 Tillagning av cappuccino (med ångfunktionen) ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...216 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...217 10 Rengöring och underhåll 10.1 Rengöring av maskinen ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...218 10.2 Rengöring av infusionsanordningen ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...218 10.3 Avkalkning ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...219 10.4 Inställning av vattnets hårdhetsgrad ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...220 11 Vad kontrollamporna för normal drift betyder ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...221 ... ... ... ... ... ...222 ... ... ... ... ... ...223 12 Vad larmlamporna betyder och vad du ska göra när de lyser 13 Problem som du kan lösa utan att kontakta en serviceverkstad Viktig information för en korrekt bortskaffning av produkten i överensstämmelse med Europadirektiv 2002/96/EG. Vid slutet av produktens livslängd, får den inte skaffas bort som tätortsavfall. Den kan överlämnas till lokala myndigheters avfallssorteringscentraler eller till en återförsäljare som ger denna service. Att skaffa bort en hushållsmaskin undviker möjliga negativa konsekvenser för miljön och hälsan som härstammar från en olämplig bortskaffning och tillåter en återvinning av materialen som den består av för att spara betydande energi och tillgångar. Som påminnelse om att hushållsmaskiner måste skaffas bort separat, har produkten markerats med en soptunna med ett kryss. BRUKSANVISNING 209 1. BESKRIVNING AV MASKINEN (SE SIDAN 3) A. Värmeplatta för koppar B. Ångreglage C. Ångrör D. Cappuccinorör E. Vattenbehållare (löstagbar) F. Bricka för koppar G. Droppskål (löstagbar) H. Lucka I. Utmatningsrör för kaffet som kan ställas in i höjdled L. Lock till behållaren för malet kaffe M. Infusionsanordning N. Elsladd O. Cappuccinorör (löstagbart) P. Munstycke till cappuccinoröret (löstagbart) Q. Kaffemått R. Löstagbar behållare för kaffesump S. Vred för inställning av malningsgrad T. Behållare för kaffebönor U. Utrymme för kaffemåttet V. Tratt för malet kaffe Z. Rörlig låda J. Kontrollpanel K. Lock till behållaren för kaffebönor 1 23 45 67 8 9 16 15 14 13 12 Kontrollpanel 1) På/av·knapp 2) Kontrollampa för 1 kopp och kaffetemperatur OK 3) Knapp för 1 kopp 4) Kontrollampa för 2 koppar och kaffetemperatur OK 5) Knapp för 2 koppar 6) Kontrollampa för hett vatten eller ånga 7) Knapp för hett vatten 8) Väljare för kaffemängd (liten, normal eller stor kopp) 9) Väljare för mängd malet kaffe (för att laga svagt, normalt eller starkt kaffe) 11 10 10) Sköljnings- och avkalkningsknapp 11) Knapp för färdigmalet kaffe (bortkoppling av kaffekvarnen) 12) Kontrollampa för färdigmalet kaffe (kaffekvarnen bortkopplad) 13) Larmlampa för kalk 14) Lampa för generellt larm 15) Kontrollampa som visar att behållaren för kaffesump är full eller inte är isatt 16) Kontrollampa som visar att det saknas vatten eller att vattenbehållaren inte är isatt S BRUKSANVISNING 210 2 SÄKERHETSANVISNINGAR LÄS FÖLJANDE ANVISNINGAR NOGGRANT OCH SPARA DEM! · Denna maskin är konstruerad för "tillagning av kaffe" och "uppvärmning av drycker". Var försiktig så att du inte bränner dig på hett vatten eller ånga eller genom att använda espressomaskinen på ett felaktigt sätt. · Denna espressomaskin får endast användas för hushållsbruk. All annan användning ska betraktas som felaktig och därmed farlig. · Tillverkaren kan inte ställas till ansvar för eventuella skador som uppstår till följd av felaktig, olämplig eller oförnuftig användning. · Tillverkaren kan inte ställas till ansvar för eventuella skador som uppstår till följd av felaktig, olämplig eller oförnuftig användning. · Rör inte espressomaskinen om du har våta eller fuktiga händer eller fötter. · Låt inte barn eller omyndiga använda maskinen utan övervakning. · Se till att barn inte leker med espressomaskinen. · Om espressomaskinen uppvisar fel eller driftsstörningar bör du inte försöka laga den: stäng av den och dra ur stickproppen. Kontakta endast av tillverkaren auktoriserad serviceverkstad för eventuella reparationer och begär att originalreservdelar används. I annat fall kan espressomaskinens säkerhet äventyras. 3 INSTALLATION · Ta ut espressomaskinen ur förpackningen och kontrollera att den är hel. I tveksamma fall ska espressomaskinen inte användas. Vänd dig vid behov till fackman. · Allt emballagematerial (plastpåsar, expanderad polystyren etc.) måste placeras utom räckhåll för barn, eftersom det kan ge upphov till skada. · Placera espressomaskinen på en arbetsbänk långt från vattenkranar, diskhoar och värmekällor. · Se till att det finns ett fritt avstånd på cirka 5 cm på sidorna av och bakom espressomaskinen och på minst 20 cm ovanför den. · Installera aldrig espressomaskinen på en plats där temperaturen kan sjunka ned till eller under 0 °C (om vattnet fryser kan apparaten skadas). · Kontrollera att nätspänningen motsvarar den spänning som anges på maskinens märkplåt. Espressomaskinen får endast anslutas till eluttag som har en kapacitet på minst 10 A och är ordentligt jordat. Tillverkaren kan inte ställas till ansvar för eventuella olyckor som inträffar till följd av att jordning saknas. · Överlåt åt en elektriker att byta ut vägguttaget om det inte passar till espressomaskinens stickpropp. · Du får inte själv byta ut espressomaskinens sladd, eftersom detta ingrepp kräver specialverktyg. Vänd dig endast till av tillverkaren auktoriserad serviceverkstad om sladden skadas eller behöver bytas ut. På så sätt undviker du att utsätta dig för risker. · Ställ helst in vattnets hårdhetsgrad enligt anvisningarna i avsnitt 10.4 innan du börjar använda maskinen. BRUKSANVISNING 211 För att du ska lära dig att använda espressomaskinen på rätt sätt bör du noggrant följa nedanstående anvisningar steg för steg första gången du använder den. 4 FÖRBEREDELSER 4.1 PÅFYLLNING AV VATTENBEHÅLLAREN · Ta loss vattenbehållaren (fig. 1), skölj den och fyll den med friskt vatten utan att överskrida markeringen MAX. När du tar loss behållaren ska cappuccinoröret alltid vara infällt mot mitten av maskinen, annars är det i vägen och det går inte att ta loss behållaren. · Sätt tillbaka behållaren och tryck ned den så långt det går. 4.2 PÅFYLLNING AV BEHÅLLAREN FÖR KAFFEBÖNOR · Öppna locket till behållaren för kaffebönor (fig. 2). · Fyll behållaren med kaffebönor. · Stäng locket. Fig.1 VARNING: Häll aldrig färdigmalet kaffe, frystorkat kaffe, karamelliserade kaffebönor eller föremål som kan skada espressomaskinen i behållaren. Fig.2 4.3 FÖRSTA IGÅNGSÄTTNINGEN 1. Se till att vattenbehållaren är fylld och att stickproppen sitter i eluttaget. 2. Vrid cappuccinoröret utåt och ställ en kopp under det (fig. 3). Sätt på maskinen genom att trycka på knappen (fig. 4). 3. Vrid OMEDELBART EFTER IGÅNGSÄTTNINGEN, INOM 30 SEKUNDER, ångreglaget motsols så långt det går (fig. 5). Lite buller från maskinen är helt normalt. 4. Efter några sekunder börjar det komma ut vatten ur cappuccinoröret. Vrid ångreglaget medsols ett halvt varv (fig. 6) för att avbryta vattenutmatningen när koppen innehåller 30 cc. 5. Vänta tills de gröna kontrollamporna och slutar blinka och lyser med fast sken. När kontrollamporna blinkar värms maskinen upp. När de lyser med fast sken har espressomaskinen uppnått den idealiska temperaturen för tillagning av kaffe (se avsnitt 11 punkt 1 och 2). Strax innan kontrollamporna slutar blinka genomför maskinen en automatisk sköljning: lite varmt vatten kommer ut ur munstyckena och samlas upp i droppskålen. Fyll koppen med detta varma sköljvatten för att få varmare kaffe när du ska laga en liten kopp (mindre än 60 cc). Låt vattnet vara kvar i koppen en liten stund så att koppen värms upp och töm sedan ut det. 6. Espressomaskinen är nu klar att använda. Fig.3 S Fig.4 BRUKSANVISNING 212 5 TILLAGNING AV KAFFE (MED KAFFEBÖNOR) 1) Kontrollera alltid att de gröna kontrollamporna och lyser med fast sken samt att behållaren för kaffebönor är påfylld innan du matar ut kaffet. 2) Ställ in önskad smak på kaffet med vredet till höger (fig. 7). Maskinen mal mer kaffebönor ju längre medsols du vrider det, och därmed blir kaffet också starkare. När maskinen är ny krävs det att du lagar några koppar för att hitta den inställning som ger dig en espresso med önskad smak. Om du vrider vredet för långt medsols blir utmatningen väldigt långsam (droppvis), framför allt när du lagar två koppar kaffe. 3) Ställ in önskad mängd kaffe med vredet till vänster (fig. 8). Ju längre medsols du vrider det, desto mer kaffe får du. När maskinen är ny krävs det att du lagar några koppar för att hitta den inställning som ger dig en espresso med önskad smak. 4) Ställ en kopp under munstyckena om du vill laga 1 kopp espresso (fig. 9) eller 2 koppar om du vill laga 2 koppar espresso (fig. 10). Sänk utmatningsröret så att munstyckena kommer så nära kopparna som möjligt för att få ett perfekt skum (fig. 11). 5) Tryck på knappen (fig. 12) om du ska laga en kopp espresso eller på knappen (fig. 13) om du ska laga 2 koppar. Espressomaskinen mal nu bönorna, utför en kort för-infusion och matar sedan ut kaffet. När den förinställda kaffemängden har uppnåtts avbryter maskinen automatiskt utmatningen och tömmer ut sumpen i behållaren för kaffesump. 6) Efter några sekunder, när båda de gröna kontrollamporna och åter lyser, kan du laga mer kaffe. 7) Slå av maskinen genom att trycka på knappen . (innan den stängs av genomför maskinen en automatisk sköljning: lite varmt vatten kommer ut ur munstyckena och samlas upp i droppskålen · akta så du inte bränner dig). Om du inte stänger av maskinen med knappen genomför den en kort sköljning och stängs sedan av automatiskt 3 timmar efter den senaste användningen Fig.5 Fig.6 ANM 1: Vrid vredet för inställning av malningsgrad (fig. 17) ett steg medsols om kaffet matas ut droppvis eller inte alls (se avsnitt 6). Vrid ett steg i taget tills du är nöjd med utmatningen. ANM 2: Vrid det högra vredet (fig. 7) något medsols om kaffet matas ut för snabbt och du inte är nöjd med skummet. Det krävs att du lagar några koppar för att hitta den inställning som ger dig en espresso med önskad smak. Om du vrider vredet för långt medsols blir utmatningen väldigt långsam (droppvis), framför allt när du lagar två koppar kaffe. Vrid också vredet för inställning av malningsgrad ett steg motsols om du inte är nöjd med skummet efter att ha lagat några koppar (fig. 17). Se avsnitt 6. ANM 3: Så här får du varmare kaffe: 1) Om du vill laga en liten kopp kaffe (mindre än 60 cc) strax efter att ha satt på maskinen kan du använda det varma sköljvattnet för att värma upp koppen (se tipset i avsnitt 4.3 punkt 5). Om det har gått mer än 2-3 minuter sedan du lagade kaffe senast måste du däremot värma upp infusionsanordningen genom att trycka Fig.7 Fig.8 BRUKSANVISNING 213 på knappen att den värms upp. 2) Använd inte mycket tjocka koppar, eftersom de absorberar för mycket värme, åtminstone om de inte värms upp i förväg. 3) Värm kopparna genom att spola dem med varmt vatten eller ställ dem på värmeplattan på locket i minst 20 minuter med maskinen påslagen. ANM 4: Du kan när som helst avbryta utmatningen genom att trycka på den av knapparna (fig. 12) och (fig. 13) som du tidigare tryckte på. ANM 5: Om du vill öka mängden kaffe i koppen när utmatningen är klar håller ...