Innehåll 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. INSTUKTIONER FÖR SÄKER OCH KORREKT ANVÄNDNING ___ 131 INSTALLATION AV APPARATEN __________________________ 133 ANPASSNING TILL OLIKA TYPER AV GAS __________________ 135 SLUTHANTERING ______________________________________ 138 BESKRIVNING AV KONTROLLVRED _______________________ 140 ANVÄNDNING AV SPISHÄLLEN___________________________ 147 ANVÄNDNING AV UGNEN _______________________________ 149 TILLBEHÖR ___________________________________________ 150 TILLAGNINGSTIPS _____________________________________ 151 RENGÖRING OCH UNDERHÅLL __________________________ 157 SÄRSKILT UNDERHÅLL _________________________________ 160 DESSA INSTRUKTIONER GÄLLER ENDAST I SLUTLIGA ANVÄNDARLÄNDER, VARS IDENTIFIKATIONSSYMBOLER FINNS PÅ FRAMSIDAN AV MANUALEN. ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: Dessa gäller kvalificerade tekniker, som måste utföra lämpliga kontroller av gassystemet, installera anordningen, inställa olika funktioner och utföra en inspektionstest. ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN: Dessa anvisningar innehåller goda råd, beskrivning av olika kommandon och vägledning för rengöring och underhåll av apparaten. 130 Inledning 1. INSTUKTIONER FÖR SÄKER OCH KORREKT ANVÄNDNING DENNA HANDBOK HÖR IHOP MED APPARATEN OCH SKA DÄRFÖR FÖRVARAS I SIN HELHET OCH VARA LÄTTILLGÄNGLIG UNDER SPISENS HELA LIVSTID. VI REKOMMENDERAR ATT DU LÄSER DENNA HANDBOK GRUNDLIGT OCH ALLA DESS INSTRUKTIONER INNAN DU BÖRJAR ANVÄNDA SPISEN. BEHÅLL OCKSÅ BIFOGADE MUNSTYCKEN. INSTALLATIONEN MÅSTE UTFÖRAS AV EN AUKTORISERAD INSTALLATÖR ENLIGT GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. DENNA ANORDNING ÄR GODKÄND FÖR PRIVAT BRUK OCH FÖLJER NU GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. APPARATEN ÄR KONSTRUERAD FÖR FÖLJANDE FUNKTIONER: TILLAGNING OCH UPPVÄRMNING AV MAT. ALLA ANDRA ANVÄNDNINGSOMRÅDEN ANSES FELAKTIGA. TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR FÖR FELAKTIG ANVÄNDNING. SLÄNG INTE FÖRPACKNINGSMATERIALET I HUSHÅLLSSOPORNA. SORTERA DE OLIKA MATERIALEN OCH LÄMNA DEM PÅ NÄRMASTE ÅTERVINNINGSSTATION. DET ELEKTRISKA SYSTEMET SÄKERHETSFÖRESKRIFTER. SKA JORDAS ENLIGT GÄLLANDE KONTAKTEN SOM SKA ANSLUTAS TILL STARKSTRÖMSKABELN OCH UTTAGET MÅSTE VARA AV SAMMA TYP OCH ENLIGT GÄLLANDE REGLER. VÄGGUTTAGET MÅSTE KUNNA NÅS NÄR APPARATEN HAR BYGGTS IN. DRAG ALDRIG UT KONTAKTEN GENOM ATT DRA I NÄTKABELN. OMEDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKA EN KORT KONTROLLTEST AV APPARATEN UTFÖRAS ENLIGT NEDANSTÅENDE ANVISNINGAR. OM APPARATEN INTE FUNGERAR SKA DEN KOPPLAS FRÅN STRÖMMEN. KONTAKTA DÄREFTER NÄRMASTE ELFIRMA. FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA APPARATEN. KONTROLLERA ALLTID ATT KONTROLLVREDEN STÅR PÅ "0" (OFF) NÄR DU HAR ANVÄNT HÄLLEN FÄRDIGT. SÄTT ALDRIG IN LÄTTANTÄNDLIGA ÄMNEN I UGNEN. DE KAN ANTÄNDAS OCH FÖRORSAKA BRAND. 131 Inledning APPARATEN BLIR MYCKET VARM VID ANVÄNDNING. VAR FÖRSIKTIG SÅ ATT DU INTE KOMMER ÅT VÄRMEELEMENTEN INNE I UGNEN. INSTALLERA INTE DENNA APPARAT PÅ EN SOCKEL. DEKALEN MED TEKNISKA DATA, REGISTRERINGSNUMMER PRODUKTNAMN SITTER SYNLIGT PÅ UGNSLUCKANS RAM. MÄRKPLÅTEN FÅR INTE TAS BORT. OCH STÄLL INTE PANNOR SOM INTE HAR HELT JÄMNA OCH PLATTA BOTTNAR PÅ SPISHÄLLEN. ANVÄND ALDRIG SPISHÄLLEN SOM ARBETSYTA. ANVÄND INTE FÖRVARINGSKÄRL ELLER PANNOR SOM ÄR STÖRRE ÄN DEN YTTRE OMKRETSEN PÅ HÄLLEN. ANORDNINGEN FÅR ENDAST ANVÄNDAS AV VUXNA. LÅT INTE BARN KOMMA I NÄRHETEN AV UGNEN ELLER LEKA MED DEN. DENNA APPARAT ÄR MÄRKT ENLIGT DET EUROPEISKA DIREKTIVET 2002/96/EU FÖR ELEKTRISKT OCH ELEKTRONISKT AVFALL. DESSA DIREKTIV ÄR RAMEN FÖR EUROPAS RETUR OCH ÅTERVINNING AV ELEKTRISK OCH ELEKTRONISK UTRUSTNING. INNAN DENNA APPARAT TAS I BRUK SKA ALLA DEKALER OCH SKYDDSFILM, PÅ SÅVÄL INSIDA SOM UTSIDA, TAS BORT. Tillverkaren avskriver sig allt ansvar för person- eller sakskador som uppstått på grund av nonchalerande av ovanstående föreskrifter eller för ingrepp på utrustningen eller för användande av annat än originalreservdelar. 132 Anvisningar till installatören 2. INSTALLATION AV APPARATEN Apparaten ska installeras av en behörig tekniker och enligt gällande föreskrifter. I enlighet med ritningarna A och B rörande installationsklasserna kan apparaten placeras sida mot sida mot väggar som är högre än spishällen. Avståndet mellan apparatens sida och väggen ska då vara minst 50 mm. Avståndet mellan spishällen och väggskåp eller köksfläktar ovanför spishällen ska vara minst 750 mm. A INBYGGD FRISTÅENDE B 2.1 Elanslutning Försäkra dig om att spänningen i kraftledningsnätet matchar specifikationerna som anges på märkplåten inuti förvaringsfacket. Märkplåten får aldrig tas bort. Stickproppen i änden av matarkabeln och vägguttaget ska vara av samma typ (i överensstämmelse med gällande föreskrifter för elektriska anläggningar). Kontrollera att uttaget är jordat på korrekt sätt. Använd aldrig förminskare, adapters eller shuntar. På strömförsörjningen ska en brytare med större brytaravstånd än 3 mm monteras på ett lättåtkomligt ställe nära spishällen. Om matarkabeln ska bytas ut får kabelarean på den2 nya kabeln inte understiga 1.5 mm (3 x 1.5 kabel), kom ihåg att den del som ska anslutas till hällen ska ha en jordledning (gulgrön) som är 20 mm längre än de andra kablarna. Använd endast de specialkablar som finns tillgängliga på våra servicecenter. 133 Anvisningar till installatören Tillverkaren avskriver sig allt ansvar för person- eller sakskador som uppstått på grund av nonchalerande av ovanstående föreskrifter eller för ingrepp på någon av utrustningens delar. 2.2 Ventilationskrav Rummet där anordningen ska stå ska ha en lufttillförsel i enlighet med B.S. 5440 del 2 1989. 1. I alla rum krävs det ett öppningsbart fönster eller liknande och en del rum måste också ha en permanent ventil. 2. För en rumsvolym på upp till 5 m3 krävs det en luftventil på 100 cm2. 3. Om rummet har en dörr som öppnas direkt ut och rummet är större än 1 m3, behövs ingen luftventil. 4. För en rumsvolym mellan 5 m3 och 10 m3 krävs det en luftventil på 50 cm2. 5. Om det finns andra förbränningsapparater för bränsle i samma rum, ska B.S. 5440 part 2 1989 konsulteras för att bestämma om luftventiler behövs. 6. Denna anordning får inte installeras i ett kombinerat sov- och vardagsrum på mindre än 20 m3 eller i ett badrum eller duschrum. Fönster och permanenta ventiler får därför inte blockeras eller flyttas utan att först ha rådfrågat en Corgi gasinstallatör. Att inte installera anordningarna på rätt sätt innebär fara och kan medföra åtal. 2.3 Anslutning till naturanslutningsschema) eller LPG stadsgas (se Denna typ av anslutning gäller både för inbyggda och fristående spisar. Gör en anslutning till anordningen genom att använda en flexibel slang med bajonettfattning enligt B.S. 669. Slanganslutningen på anordningens baksida har en ½" BSP innergänga. Använd tätning C mellan den flexibla anslutningen L och spisens matarrör B. Efter det att installationen är slutförd ska läcksökning med såplösning utföras, använd aldrig öppen låga. Försäkra dig om att slangen motsvarar gällande föreskrifter. Vid anslutning till LPG stadsgas ska en adapter för anslutning av röret till tryckregulatorn användas. Om anslutning sker till LPG stadsgas måste bajonettslangen ha röda band på. Kontrollera att slangen inte är klämd eller krossad. 134 Anvisningar till installatören 3. ANPASSNING TILL OLIKA TYPER AV GAS Innan rengörings- och underhållsarbete utförs, ska anordningen kopplas från eluttaget. Spisen är inställd för naturgas G20 (2H) vid ett tryck på 20 mbar. Om spisen ska fungera med andra typer av gas, måste brännarmunstyckena bytas och en minimilåga justeras på gaskranarna. För att ändra munstyckena, följ nedanstående anvisningar. 3.1 Byte av munstycken på hällen Vid detta arbete behövs det inte någon luftreglering först. 1. Avlägsna gallren och ta bort alla anslutningar och flamspridare. 2. Skruva av brännarmunstyckena med en 7 mm hylsnyckel. 3. Byt munsstyckena i enlighet med den typ av gas som ska användas och beskrivningen i paragraf "3.2 / 3.3 Tabell över egenskaper för brännare och munstycke". Byt brännarna och sätt dem på plats. 135 Anvisningar till installatören 3.2 Tabell brännar- och munstyckskaraktärer Brännare Beräknad värmekapacitet (kW) LPG ­ G30/G31 28/37 mbar Munstycke diameter 1/100 mm Förbikoppli ng Mm 1/100 30 33 45 68 45 Reducerad strömningshastighet (W) 360 450 750 1600 800 Strömninghastighet g/h G30 76 131 218 240 138 Strömninghastighet g/h G31 75 129 215 236 136 Reserv Halvsnabb Snabb Växande Fiskgryta Brännare 1.05 1.8 3 3.3 1.9 Beräknad värmekapacitet (kW) 50 65 85 91 68 Stadsgas G110 - 8 mbar Munstycke diameter 1/100 mm Reserv Halvsnabb Snabb Trippelkrona Fiskgryta Brännare 1.05 1.8 3 3.5 1.9 Beräknad värmekapacitet (kW) 145 185 260 290 190 Reducerad strömningshastighet (W) 360 450 750 1200 800 Stadsgas G120 - 8 mbar Munstycke diameter 1/100 mm Reserv Halvsnabb Snabb Trippelkrona Fiskgryta 1.05 1.8 3 3.5 1.9 135 175 240 270 180 Reducerad strömningshastighet (W) 360 450 750 1200 800 136 Anvisningar till installatören Beräknad värmekapacitet (kW) Brännare NATURGAS-G20 20 mbar Munstycke diameter 1/100 mm Reserv Halvsnabb Snabb Trippelkrona Fiskgryta 1.05 1.8 3 3.5 1.9 72 97 115 133 94 Reducerad strömningshastighet (W) 360 450 750 1600 800 3.3 Inredning av brännare på spishällen BRÄNNARE 1 2 3 4 5 Reserv Halvsnabb Snabb Mycket snabb Fiskgryta 137 Anvisningar till installatören 4. SLUTHANTERING Efter att munstyckena har bytts ut ska flamspridarna, brännarlocken och gallren sättas på plats. Efter omställning till en annan typ av gas med vilken spisen testats ska typskylten inne i förvaringsutrymmet bytas ut mot en som motsvarar den nya typen av gas. Denna typskylt kan beställas från närmaste auktoriserade återförsäljare eller servicecenter. 4.1 Justering av minimiflöde för naturgas Tänd brännaren och vrid den till miniläge. Ta av vredet och skruva in justerskruven i eller vid sidan av kranaxeln (beroende på modell) tills en minimiflamma är inställd. Återmontera knoppen och kontrollera stabiliteten på flamman: (om man snabbt vrider knoppen från maximum till minimum, ska lågan inte släckas). Upprepa detta för alla gaskranar. 4.2 Reglering av minimiflöde för LPG stadsgas För reglering av minimum med LPG, måste skruven på sidan av kranen vridas medsols hela vägen. Kopplingsdiametrarna för varje enskild brännare visas i paragraf "3.2 Tabell över egenskaper för brännare och munstycke"). När väl regleringen är avslutad, ska packningen bytas på förbiledningarna med färg eller liknande material. 138 Anvisningar till installatören 4.3 Inställning och nivåjustering av anordningen Efter att ha utfört elektricitets- och gasanslutning ska anordningen nivåjusteras med hjälp av de 4 justerbara benen. 4.4 · · Montering av bakre överbyggnad Placera panelen i rätt läge ovanför toppen och glöm inte att rikta in sprintarna A med hålen B. Säkra överbyggnaden mot hällen genom att skruva åt skruvarna C. 139 Anvisningar till användaren 5. BESKRIVNING AV KONTROLLVRED 5.1 Frontkontrollpanel Spisens alla kontrollvred och knappar finns på frontkontrollpanelen. BESKRIVNING AV SYMBOLER UGNSTERMOSTAT HÖGER KOKZON BAK UGNSFUNKTIONER VÄNSTER KOKZON FRAM BAKRE VÄNSTER KOKZON HÖGER KOKZON FRAM FISKTILLAGNINGSZON FRÄMRE MITTRE KOKZON TERMOSTATVRED Val av tillagningstemperatur görs genom att vrida vredet medsols till önskad temperatur, mellan 50° och 250°C. Indikeringslampan tänds för att visa att ugnen håller på att värmas upp. Den släcks när önskad temperatur har uppnåtts. Regelbundet blinkande betyder att ugnstemperaturen bibehålls konstant på den inprogrammerade nivån. 140 Anvisningar till användaren FUNKTIONSVRED Vrid vredet för att välja mellan följande funktioner: INGEN FUNKTION INSTÄLLD ÖVER OCH UNDER VÄRME ÖVER- OCH UNDERVÄRME VENTILATION GRILLELEMENT UNDERVÄRME+ VENTILATION UNDERVÄRME+ VÄRMEELEMENT FLÄKT VÄRMEELEMENT MED FLÄKT + VARMLUFT UPPTINING GRILLELEMENT + VENTILATION BRÄNNARE SPISHÄLL KONTROLLVRED För att tända lågan trycks vredet in och vrids moturs till den stora flamsymbolen. Justera sedan flamman genom att vrida till det område som finns mellan max och min. För att stänga av, vrid tillbaka vredet till "noll". 141 Anvisningar till användaren 5.2 Analog programmering 5.2.1 Inställning av klocka Tryck in och vrid vredet A medurs för att ställa in klockslaget. Välj funktion och tillagningstemperatur innan tillagningstiden ställs in. 5.2.2 Tillagning på tid Välj önskad funktion och temperatur innan du ställer in tillagningstiden. Dra ut vredet A och vrid det medurs tills visaren C sammanfaller med timvisaren. Vrid vre ...