Svenska Säkerhetsinformation Ugnen får endast användas i enskilt hushåll och för normal hushållsanvändning. Den uppfyller internationella säkerhetsföreskrifter och kvalitetsnormer. Samtliga säkerhetsåtgärder kan dock inte till fullo eliminera alla olycksrisker. Läs därför noga igenom anvisningar, råd och varningstexter innan du installerar och börjar använda ugnen. Ge speciellt akt på texter med en varningstriangel för att undvika skador på person eller egendom. Tänk på att spara bruksanvisningen, som måste finnas om ugnen säljs eller överlåts på annan person. Rengöring l l l Se till att ugnen svalnat av innan rengöring sker. Häll alltid ugnen ren. Fett och spill osar rejält vid uppvärmning och medför i värsta fall risk för brand. Det är absolut förbjudet att rengöra ugnen med hjälp av en ång- eller högtryckstvätt Underhåll och Service l l Installation l l Dra ut stickkontakt eller lossa säkringen före byte av trasig lampa. Service och ev reparationer bör utföras av ett av leverantentören godkänt serviceföretag. Använd endast original reservdelar. l l Ur säkerhetssynpunkt bör ugnen byggas in i anpassat inbyggnadsskåp. Ingrepp i ugnen skall utföras av behörig fackman. Arbete utfört av lekman kan försämra ugnens funktion samt leda till skada på person och/eller egendom. Kontrollera att ugnens elsladd inte kommer i kläm vid installationen av ugnen. Skruva fast ugnen i inbyggnadskåpet för att undvika att den tippar vid onormal belastning. Miljöinformation · · När ugnen är installerad, ber vi dig att avyttra emballaget på ett ur miljösynpunkt riktigt och säkert sätt. När ugnen ska kastas, gör den oanvändbar genom att klippa av ledningen. Barn l Guide till denna bruksanvisning Följande symboler används i bruksanvisningen för att göra texten mer överskådlig: Säkerhetsinformation l l Kontrollera att luckspärren är i funktion och att den fungerar. Låt inte små barn leka med eller röra reglage och lucka. Håll ugnen under uppsikt då den värms upp före första användning. Det finns risk för brännskador. Se till att barn inte finns i närheten när du öppnar ugnsluckan.Varm luft strömmar ut. Ugnen och luckans insida är mycket varma och kan vid beröring ge brännskador. F Beskrivning av arbete steg för steg Råd och tips Miljöinformation Användning l l l l l l Före första användning skall ugnen värmas upp. Vädra köket. Var försiktig! Ugnen blir mycket varm. Lägg inte aluminiumfolie på ugnens botten. Hindras undervärmen kan emaljen skadas på grund av överhettning. Använd endast kärl av material som är avsett för tillagning i ugn. Kontrollera kärltillverkarens anvisningar. Använd alltid val isolerande grytvantar och ta ett stadigt tag i det som skall tas ut ur ugnen Kontrollera att ugnen är avstängd när den inte används. Kontrollera att inte sladden till en i närheten ansluten elektrisk apparat kläms i en varm ugnslucka. Denna ugn uppfyller följande EU-direktiv: 73/23 90/683 (lågspänningsdirektiv) 89/336 (direktiv om elektromagnetisk kompatibilitet) 93/68 (generella direktiv) med efterföljande ändringar. 28 Innehållsförteckning Anvisningar för användaren Säkerhetsinformation Innehållsförteckning Beskrivning av ugnen Säkerhetsutrustning Innan du använder ugnen första gången Ugnens funktioner Energibesparing Ugnsutrymmet Så här använder du: Tips och råd Tabeller Skötsel och rengöring Om ugnen inte fungerar Konsumentköp EHL 28 29 29 30 31 32 34 35 35 36 37 39 41 41 Anvisningar för installatören Tekniska data Installation Elektrisk anslutning 42 42 43 Beskrivning av ugnen Informationsfönster (displayer) Panel Knappar för olika inställningar Ugnluckans handtag Ugnslucka Ugnsluckans glas 29 Kontrollpanel FÖNSTER SOM VISAR INSTÄLLD UGNSFUNKTION FÖNSTER SOM VISAR TEMPERATUR FÖNSTER SOM VISAR TID 1 1 2 3 4 5 AV / PÅ Val av ugnens olika funktioner } 2 3 4 5 6 7 8 9 6 Ökar inställd tid eller temperatur. 7 Signalur / Timer 8 För inställning av koktid = Tillagningstid 9 För inställning av tidpunkt för avslutad koktid = Stopptid Snabbuppvärming - Upptining/torkning Kontrollknapp för temperatur / tid Minskar inställd tid eller temperatur Säkerhetsutrustning Kylfläkt Ugnen har en kylfläkt som för bort ånga och värme från vred och luckhandtag. Fläkten startar när du väljer en ugnsfunktion (gäller inte ugnsbelysningen). Den är termostatstyrd, vilket innebär att den kan gå en stund efter att ugnen stängts av. Överhettningsskydd För att förhindra en onormalt hög temperatur i eller runt ugnen är ugnen försedd med ett överhettnings- skydd som bryter strömmen. Har överhettningsskyddet löst ut måste du kontakta Elektroservice. 30 Barnspärr För att undvika att små barn sätter på ugnen under lek går det att spärra ugnens funktioner. Stäng av ugnen genom att trycka in knapp 1. Tryck samtidigt in knapparna 4 och 5 och håll dem intryckta i cirka 3 sekunder. I fönstret visas en blinkande punkt efter siffrorna. Nu är ugnens funktioner spärrade. Det går varken att välja ugnsfunktioner eller temperatur. För att koppla ur barnspärren: Tryck samtidigt på knapparna 4 och 5 och håll dem intryckta i cirka 3 sekunder. Den blinkande punkten efter siffrorna slocknar. Nu kan ugnen användas som vanligt igen. Säkerhetsavstängning Om du skulle glömma att stänga av ugnen kommer ugnen att stänga av sig själv efter en viss tid, beroende på inställd ugnstemperatur: Om den inställda ugnstemperaturen är: 250 °C eller högre mellan 120 och 250 °C lägre än 120 °C stängs ugnen av efter: 1,5 timmar 5 timmar 12 timmar Innan du använder ugnen första gången Rengör plåtarna/långpannan Tag ut plåtar, galler och långpanna. Diska dom med varmt vatten och eventuellt handdiskmedel. Skölj och torka torrt med hushållspapper. Värm upp ugnen Ugnen skall värmas upp före användning. Ventilera väl med hjälp av t ex köksfläkt eller öppna fönstret. När du värmer upp ugnen håll barn och d j u r borta från ugnen eftersom den blir mycket varm. När ugnen först ansluts till elnätet: Siffrorna 12.00 visas med blinkande sken i fönstret. Om ingen knapp trycks in på 10 sekunder slutar siffrorna att blinka och klockan börjar gå från 12.00. Tänk på att detta är en 24-timmarsklocka, vilket betyder att när klockan är två på eftermiddagen visas 14.00 i fönstret. Att ställa klockan: Om siffrorna blinkar, trycker du på knapp 5 eller 6. När rätt tid visas bekräftar du inställningen genom att trycka in knapp 4. Nu börjar klockan gå. Om siffrorna inte blinkar, utan står stilla, trycker du samtidigt in knapparna 8 och 9 och håller dem intryckta tills siffrorna börjar blinka. Sedan följer du anvisningarna ovan för att ställa klockan. När du har ställt in rätt tid gör du följande: Tryck på knapp 1. Ugnsbelysningen tänds. Tryck två gånger på knapp 2. Kontrollampan vid symbolen tänds. Låt den tomma ugnen stå på i cirka 45 minuter. Medan uppvärmningen av ugnen pågår kan den avge en obehaglig lukt. Detta är alldeles normalt och har att göra med små rester av olja på ugns elementen från tillverkningen. Låt ugnen svalna. Rengör ugnsrummet med en mjuk trasa, varmt vatten och lite handdiskmedel. 31 Ugnens funktioner Ugnsluckan måste vara stängd under all tillagning. Håll barnen under uppsikt. Ugnsutrymmet och en öppen ugnslucka blir mycket varma, samt behåller värmen en tid efter användning. Beröring kan ge brännskador. Var försiktig när du öppnar ugnsluckan. Varm luft kan strömma ut. Val av ugnsfunktion Sätt på ugnen genom att trycka på knapp 1. Tryck på knapp 2. En lampa tänds vid ugnsfunktionens symbol. Tryck tills önskad ugnsfunktions lampa tänds. Den förinställda temperaturen visas i fönstret när lampan tänds Varmluft (förinställd temperatur: 175 °C) Över/undervärme (förinställd temperatur: 200 °C) Maxgrill = Båda elementen i taket är inkopplade (förinställd temperatur: 250 °C) Paj / panpizza = varmluft och undervärme (förinställd temperatur: 175 °C) Gratinering = Grill och varmluft. (förinställd temperatur: 180 °C) Välj en temperatur på max. 200 °C Pizza / stek = över / undervärme och fläkt (förinställd temperatur: 200 °C) Enbart undervärme (förinställd temperatur: 250 °C) Mingrill = Det inre elementet i taket är inkopplat (förinställd temperatur: 250 °C) Val av temperatur Varje gång du väljer en ugnsfunktion visas den förinställda temperaturen i fönstret. Du kan ändra temperaturen när du så önskar. Tryck in knapp 5 eller 6 och ändra temperaturen. Du kan också ta reda på vilken temperatur det är inuti ugnen genom att trycka en gång på knapp 4. Så här stänger du av ugnen Det går att stänga av ugnen i vilket ögonblick som helst. Tryck en gång på knapp 1. I fönstret visas endast hur mycket klockan är. 32 Snabbuppvärmning Normalt tar det ca 10 - 15 minuter för att värma upp ugnen beroende på vilken funktion och temperatur som valts. Om den normala uppvärmningstiden önskas förkortas kan funktionen snabbuppvärmning väljas. Starta ugnen genom att trycka på knapp 1 Välj ugnsfunktion och temperatur. Tryck på knappen FHU. , en gång. I fönstret visas När vald temperatur är uppnådd, hörs en signal. I fönstret visas nu den valda inställda temperaturen. Denna funktion kan alltid användas, oberoende av vilken ugnsfunktion och temperatur som väljs. Upptining/torkning Genom att endast utnyttja varmluftsfläkten för att få luften att cirkulera och inte tillföra någon värme från ringelementet, kan skonsam upptining eller torkning ske. Starta ugnen genom att trycka på knapp 1. , två gånger. 32 visas i Tryck på knappen fönstret. Denna temperatur kan inte ändras. För att stänga av funktionen; Tryck på knappen en gång. Ugnen stängs av och rätt tid visas i fönstret. Bakverk som kräver en skonsam upptining är t. ex. kakor med fyllning av smörkräm och glaserade kakor. Inställning av signalur / timer Tryck på knapp 7. En lampa blinkar och i fönstret visas 0.00. Tryck på knapp 5 eller 6 för att välja önskad tid. Maximitid är 19 timmar och 59 minuter. 3 sekunder efter att inställningen har avslutats startar nedräkningen av tiden. När den inställda tiden har gått, hörs en signal och i fönstret blinkar 0.00. Obs! Ugnen stängs INTE av. Stäng av signalen genom att trycka på valfri knapp mellan 4 och 9. Så här avbryter du inställd tid: Tryck in knapp 7, håll den intryckt och tryck samtidigt in knapp 5. 33 Inställning av automatisk avstängning av ugnen Ställ in maten i ugnen, välj ugnsfunktion och justera den inställda temperaturen om så krävs. Tryck in knapp 8 för att välja funktionen koktid. Lampan över symbolen börjar blinka och i fönstret visas 0.00. Använd knapp 5 eller 6 för att trycka fram önskad tillagningstid. Maximal tid är 19 timmar och 59 minuter. 3 sekunder efter att inställningen avslutats börjar tiden att räknas ned. När tiden har gått ut stängs ugnen av automatiskt och en signalen hörs. I fönstret visas 0.00 med blinkande sken. Stäng av ljudsignalen genom att trycka på valfri knapp mellan 4 och 9. Så här avbryter du koktiden: Tryck in knapp 8, håll den intryckt och tryck samtidigt in knapp 4. Om detta görs medan tiden räknas ned, kommer ugnen INTE att stängas av. Inställning av automatisk start och avstängning av ugnen Gör de inställningar som krävs för att ställa in koktid enligt beskrivningen i föregående avsnitt. Obs! I fönstret måste rätt klockslag visas. Tryck in knapp 9. På detta sätt väljs funktionen Tidpunkt för avslutad koktid och den tillhörande lampan börjar blinka. I fönstret visas nu den tid när koktiden är slut (det vill säga aktuell tid + koktid). Tryck på knapp 5 eller 6 för att ändra till önskad tidpunkt för avslutad koktid (stopptid). Exempel: Om du vill att ugnen skall slås på klockan 11.30 och slås av klockan 13.00 ställer du in en koktid på en timme och 30 minuter och ställer in stopptiden till klockan 13.00. När denna tid gått stängs ugnen av automatisk och en signal hörs. I fönstret visas 0.00 med blinkande sken. Stäng av ljudsignalen genom att trycka på valfri knapp mellan 4 och 9. Så här avbryter du en inställning: Tryck in knapp 8, håll den intryckt och tryck samtidigt in knapp 4. Om detta görs medan tiden räknas ned, kommer ugnen INTE att stängas av. Energibesparing När en koktid (tillagningstid) har ställts in kommer ugnen att automatiskt att stängas av ett par minuter innan avslutad tid. Du utnyttjar då restvärmen inuti ugnen utan att någon energi förbrukas. Ugnens kontrollampa fortsätter dock att lysa tills inställd tillagningstid har gått slut. Denna funktion fungerar inte när inställd tid är kortare än ...